LE ALTRE NOTIZIE
DEALCOLATI: INTERESSANTI PROSPETTIVE DI SVILUPPO
Spunti dall’evento UIV all’ultima edizione del Sana a Bologna
Come cambia il mercato USA
SUI VINI SCATTA IL DOWNGRADE DEI CONSUMI
Negli Usa, l’incertezza economica sta dando vita a una concreta tendenza al ribasso, dalla diminuzione della spesa per la singola bottiglia fino alla sostituzione del vino con bevande meno costose. Tra fine ottobre e inizio novembre arriveranno i dati relativi alla seconda fase dell’indagine, con i dettagli delle motivazioni alla base dei comportamenti dei consumatori
Il Tema dell’Anno – Cantine Sostenibili
BIO, SOSTENIBILE, ESG, GREEN: NECESSARIO FARE CHIAREZZA
Partendo dal suo ultimo libro “L’impatto zero non esiste”, Ada Rosa Balzan – docente ed esperta di sostenibilità – parla della confusione che ancora oggi accompagna la comunicazione della sostenibilità. Racconta il rating di sostenibilità per le piccole imprese promosso dalla Provincia di Trento e ammonisce il mondo del vino: “Si confonde ancora sostenibile e biologico limitando tutto al discorso ambientale senza considerare i tre pilastri della Esg”
Parla Igor Boccardo, Ad del polo vitivinicolo di Generali
LEONE ALATO: CON LA STORIA SCRIVIAMO IL NOSTRO FUTURO
Venti milioni di fatturato (40% dall’export), mille ettari vitati, sei aziende e un progetto di crescita impegnativo: il ramo vitivinicolo di Generali, con oltre 170 anni di storia alle spalle, punta alla crescita qualitativa e dimensionale anche con nuove acquisizioni.
In vetrina – IMBOTTIGLIAMENTO
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